中国食物网讯: 连系食物平安“守查保”专项步履、农村冒充伪劣食物专项整治,连日来,铜陵市市场监管局组织展开进口冷链食物监管专项查抄、进口冷链食物和相干从业人员风险排查和整改等专项步履,督查指点进口冷链食物监督工作,严酷催促出产运营单元周全落实食物平安主体义务,切实利用“安徽冷链食物追溯平台”,催促指点出产运营单元落实“三专”“五证一码”“五不”工作要求。规范进口冷链食物相干主体平常监视查抄,对全市296个冷库进行轮回来去排查,催促出产运营单元严酷落实食物平安主体义务。 该局充实操纵科技消息化手段,应用安徽冷链食物追溯平台对逐日进口冷链食物报备工作展开线上督查。鞭策全市5个监管仓、站进行手艺晋升革新,将仓站的视频监控旌旗灯号接入省局监管平台,实现长途后台可视化监管,极年夜提高监管效能。 2022年,铜陵市市场监管系统组织法律人员查抄进口冷链食物相干运营主体12975户次,此中食物出产运营者12658户次、食用农产物买卖市场251户次、第三方冷库66家次;共立案查处进口冷链食物运营背法行动18件,触及“三专、三证、四不”景象案件16件,移交公安机关13件。截至今朝,全市746家进口冷链食物出产企业、年夜中型超市、冷库、餐饮企业利用“安徽进口冷链食物追溯”平台,共报备442.79吨;22家进口生果运营单元利用“安徽进口非冷链食物(生果)追溯”平台,共报备1068.2吨,核酸检测均为阳性,确保进口食物来历可查、去向可追、质量可控。 下一步,铜陵市市场监管局将继续严酷压实辖区市场监管部分监管义务,催促进口冷链食物出产运营企业落实进货检验、食物平安自查、追溯治理、人员治理等食物平安治理轨制,严酷做好进口冷链食物表里包装、储存场合、出产加工装备的洁净消毒,实时、正确将重点冷链食物查验检疫消息、数目等要害数据上传冷链食物追溯平台,实现消息化追溯。
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