中国食物网讯: 为贯彻落实党的二十年夜精力,做好除夕春节“两节”时代食物平安监管工作,连系“守、查、保”专项步履,切实保障人平易近大众“舌尖上的平安”。近日,保定市满城区市场监视治理局法律人员对超市、农贸市场食用农产物进行了食物平安查抄和监视抽检工作。 本次查抄以商场超市、农贸市场为重点查抄对象,以蔬菜、肉类、生鲜食物、速冻食物等节日热销食物为重点查抄品种,对运营单元供给商天资、食物进货检验、采购索证索票、散装食物标签等问题进行一一查抄。 查抄中,法律人员催促食物运营者要严酷把好食物和原材料购进关,增强商品自查,严禁发卖或利用过时变质食物和原材料,切实加强食物平安主体义务认识。并对冠兴商厦食物平安快检室运转环境进行查抄,重点查看了检测试剂保管和利用环境,和快检员操作是不是规范,同时要求食物平安快检室天天要严酷依照规范展开快检工作。 下一步,满城区市场监视治理局将加年夜平常监管力度和频次,严酷落实索证索票、进货检验等规章轨制。同时,充实阐扬快检室的感化,加年夜食用农产物检测力度,把好市场准入关,实时发觉和消弭严重食物平安隐患,鞭策食物平安情势延续向好,保障双节时代食物平安,确保人平易近大众渡过一个欢喜平和的节日。
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